Thành phần tảo xoắn Spirulina: Tảo xoắn là một loại tảo màu xanh lam mà mọi người có thể dùng như một chất bổ sung trong chế độ ăn uống. Mọi người coi tảo xoắn là một siêu thực phẩm do hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời và lợi ích sức khỏe của nó mang lại. Tảo xoắn có hàm lượng protein và vitamin cao, do đó tảo xoắn trở thành một chất bổ sung chế độ ăn uống tuyệt vời cho những người ăn chay. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tảo xoắn có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, cũng như khả năng giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch.
Gạo lứt huyết rồng thuộc giống gạo quý mang lại nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Gạo lứt Huyết Rồng chứa đầy đủ chất tinh bột, chất xơ, chất đạm, cùng các vitamin: B1, B2, B3, B5, B6… nên là loại thực phẩm lý tưởng để bồi bổ cho cơ thể, tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường nhu động đại tràng, quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng và suôn sẻ hơn. Ngoài ra gạo lứt huyết rồng giảm cân an toàn hiệu quả và ngăn ngừa bệnh tật. Lớp vỏ cám gạo lứt đỏ huyết rồng rất giàu chất chống oxy hóa, do đó chúng có vai trò làm giảm hoạt động của các tác nhân gây nhiều bệnh tật, trong đó có các bệnh nguy hiểm như bệnh ung thư, u bướu,..
Gạo Huyết rồng có chứa nguồn mangan phong phú, đây một loại chất cần thiết cho một hệ thần kinh khỏe mạnh, tránh tình trạng đau đầu, căng thẳng và giảm stress
Gạo lứt Huyết rồng giàu magiê, giúp duy trì “sức khỏe” của xương. Nhờ đó giúp ngăn ngừa loãng xương, thoái hóa khớp hiệu quả.
Selen và Magie trong gạo lứt đỏ huyết rồng có vai trò ngăn ngừa và giảm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
Trong việc làm đẹp. Một chén bột gạo lứt huyết rồng chứa khoảng 1,2 mg kẽm, chúng đóng vai trò thúc đẩy mái tóc khỏe mạnh, làn da tươi sáng và khỏe khoắn. Thường xuyên uống nước gạo huyết rồng thay cho nước lọc hàng ngày sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt,thanh lọc máu, giải độc cơ thể. Đồng thời giúp quản lý cân nặng hiệu quả, xóa tan nỗi lo mỡ bụng của chị em phái đẹp…
Gạo Huyết rồng còn là nguồn cung cấp rất nhiều: protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe của chúng ta đặc biệt rất tốt cho người già, trẻ em. phụ nữ có thai,Ngoài ra, trong gạo Huyết Rồng còn chứa các nguyên tố vi lượng tốt cho xương như : canxi, magie, selen, sắt, kali, natri…..
Mè đen giữ cho da đẹp và tóc lâu bạc, hỗ trợ điều trị chứng huyết áp và tim mạch, phòng chống ung thư, chống viêm nhiễm, kiểm soát bệnh tiểu đường, hỗ trợ đường tiêu hóa hoạt động tốt, bảo vệ sức khỏe răng miệng.
Vì hạt mè đen là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, cung cấp 8% DV chỉ trong một khẩu phần 2 muỗng canh, chúng có thể giúp bạn duy trì trạng thái ăn uống thường xuyên. Chất xơ là một phần của thức ăn mà cơ thể bạn không thể tiêu hóa hoặc hấp thụ. Nó vẫn còn nguyên vẹn, bổ sung khối lượng lớn và hút nước vào thức ăn đã tiêu hóa của bạn, làm mềm phân của bạn, để nó có thể đi qua dạ dày và ruột kết một cách trơn tru và giúp ngăn ngừa táo bón.
Bằng cách giữ cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động bình thường, chất xơ trong hạt vừng có thể giúp giảm bớt các triệu chứng do hội chứng ruột kích thích, bệnh trĩ, viêm ruột thừa và các rối loạn tiêu hóa khác gây ra. Ngoài ra, chất xơ trong thực phẩm đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Đậu đỏ là thực phẩm đầu bảng về lượng chất chống oxy hóa vì nó chứa nhiều hàm lượng kẽm, acid foli giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da hiệu quả. Nếu dùng đều độ còn giúp tăng sức đề kháng cơ thể, chống nhiễm khuẩn. Đồng thời chống lại sự hình thành mụn trên da, và giúp tẩy đi tế bào chết, giúp da căng mịn.
Bạn có biết sự thiếu hụt protein sẽ khiến da trở nên thiếu sức sống và nhanh chóng xuất hiện các nếp nhăn bởi vì 90% thành phần của mô da là protein. Những người đang bị tổn thương cơ bắp hoặc đang trong chế độ tập luyện tăng cường cơ bắp cần được dung nạp protein nhiều hơn bình thường. Khi đó, bột đậu đỏ là lựa chọn tuyệt vời để bạn sử dụng mỗi ngày.
Bột đậu đỏ cung cấp rất ít calo (một chén đậu đỏ chỉ cung cấp khoảng 300 calo) nhưng lại giàu chất xơ nên sẽ giúp bạn no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn đồng thời còn đốt cháy bớt lượng mỡ thừa đã tích trữ lâu ngày trong cơ thể. Nếu muốn giảm cân an toàn, nhanh chóng, bạn nên thường xuyên ăn đậu đỏ nguyên hạt hoặc tận dụng công dụng của bột đậu đỏ bằng cách làm bánh, pha sữa tách béo.
Chất xơ trong đậu đỏ còn giúp tăng sức đề kháng cho hệ ruột, giúp dễ hấp thụ và tiêu hóa thức ăn và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Lượng protein phong phú trong bột đậu đỏ được đánh giá là có lợi cho tim. Protein làm hạ thấp mức cholesterol “xấu” LDL và làm gia tăng lượng cholesterol “tốt” HDL. Bên cạnh đó, khi có đủ protein, cơ thể sẽ luôn khỏe mạnh, cơ bắp trở nên săn chắc, nở nang.
Các loại vitamin trong bột đậu đỏ bảo vệ cơ thể khỏi những căn bệnh mãn tính và nhiều căn bệnh nguy hiểm khác như ung thư. Chúng còn là nhóm dưỡng chất không thể thiếu đối với những phụ nữ đang mang thai, góp phần làm giảm nguy cơ mắc những căn bệnh ung thư thường gặp nhất như ung thư vú, ung thư ruột hay ung thư tim.
Trong bột đậu đỏ có chứa làm lượng lớn vitamin B1 và B6, hai loại vitamin này có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, kháng khuẩn cho làn da, chống viêm mụn và giúp làn da tươi sáng hơn.
Vitamin C và E có trong đậu đỏ sẽ giúp da khỏe khoắn, ngăn ngừa da bị thâm sạm, bắt nắng và hạn chế quá trình hình thành nếp nhăn trên da.
Lượng kali trong bột đậu đỏ có tác dụng giúp điều chỉnh và kiểm soát mức huyết áp. Bổ sung đủ lượng kali theo nhu cầu mà cơ thể cần là cách để các thai phụ ngăn ngừa những dị tật có thể xảy ra cho thai nhi của mình.
Bột đậu đỏ giúp điều chỉnh chức năng của thận và khôi phục lại sự cân bằng về lượng chất ẩm có trong hai quả thận, qua đó đào thải các chất có hại ra ngoài cơ thể và bổ sung các khoáng chất có lợi.
đậu Hà Lan đối với sức khỏe: Nhờ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao nên đậu Hà Lan có một số tác dụng nổi bật mà bạn cần biết như:
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Đậu Hà Lan chứa nhiều protein (chất đạm) và chất xơ nên được xem là thực phẩm giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
Cụ thể, theo kết quả phân tích cho thấy: đậu Hà Lan nằm trong những loại thực phẩm giàu protein mà việc hấp thụ protein sẽ tác động đến hormone của đường tiêu hóa, làm kéo dài thời gian tiêu hóa và thúc đẩy cảm giác no ở người ăn.
Nói tóm lại, đậu Hà Lan là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời đối với những người ăn kiêng hay không ăn được các sản phẩm từ động vật.
Chất xơ và protein trong đậu Hà Lan cũng có tác động tích cực đến việc kiểm soát lượng đường trong máu và làm giảm chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp.
Nhiều bài đánh giá về lợi ích của đậu Hà Lan cho thấy chế độ ăn uống nhiều thực phẩm có GI thấp đều hữu ích trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, bên cạnh lợi ích của chất xơ và protein cũng có lợi ích tương tự.
Chất xơ làm chậm tốc độ hấp thụ carbs, góp phần làm giảm lượng đường trong máu và giúp đường được ổn định hơn thay vì tăng đột biến.
Nhờ đậu Hà Lan kiểm soát tốt lượng đường nên cũng góp phần làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh liên quan đến tim mạch.
Đậu Hà Lan chứa lượng chất xơ đáng kinh ngạc mà các nhà nghiên cứu đã tìm thấy, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hệ tiêu hóa.
Cụ thể, chất xơ trở thành nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp ngăn chặn các vi khuẩn xấu khác. Kết quả sự tác động tích cực này giúp cho cơ thể bạn tránh được một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, viêm ruột và ung thư ruột kết.
Với hàm lượng kali, magiê và canxi, đậu Hà Lan đều có tác dụng trong việc ngăn ngừa huyết áp cao và giảm nguy cơ gây ra bệnh tim mạch.
Hơn nữa, chất xơ trong đậu Hà Lan nói riêng và các loại đậu nói chung đã được chứng minh có khả năng làm giảm tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL xấu, dẫn đến giảm khả năng mắc bệnh tim mạch.
Đồng thời, đậu Hà Lan còn cung cấp nhiều hợp chất carotenoid, flavonols và chất vitamin C, đây là những chất chống oxy hóa đều tác động tích cực đến sức khỏe con người, phòng ngừa tổn thương tế bào cũng như giảm bớt tỷ lệ mắc bệnh tim mạch. Sử dụng đậu Hà Lan thường xuyên với liều lượng phù hợp sẽ góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nhờ sự hoạt động của các chất chống oxy hóa trong loại đậu này. Chẳng hạn, hợp chất saponin đã được chứng minh có thể ngăn ngừa một số loại ung thư và ức chế sự phát triển của khối u.
Bên cạnh đó, đậu Hà Lan còn chứa vitamin K đặc biệt hữu ích làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Lợi ích của glutathione:
Ngày nay, mặc dù chất này được biết đến như là một trong những thành phần tốt nhất để chăm sóc và làm trắng da thì trong quá khứ, nó được sử dụng để sửa chữa và khôi phục lại các enzym gan bởi các bác sĩ tại Nhật Bản. Các bệnh nhân uống glutathione để điều trị hoặc ngăn ngừa chứng nghiện rượu, bệnh hen suyễn, ung thư, bệnh tim và các bệnh khi hệ thống miễn dịch bị suy yếu.
Tuy nhiên, các bác sĩ đã tình cờ phát hiện ra sau thời gian điều trị với glutathione, da của các bệnh nhân đã trở nên sáng hơn. Từ đó, glutathione được sử dụng như một thần dược cho những ai mong muốn có một làn da trắng sáng hơn. Màu da của chúng ta được qui định bởi gen tác động lên sự sản sinh melanin của các melanocytes. Hoạt chất sẽ làm da bạn trắng lên bằng cách hạn chế sự hoạt động của melanocytes.
Collagen là protein nhiều nhất trong cơ thể và đây là thành phần chính của các mô liên kết tạo nên một số bộ phận cơ thể như gân, dây chằng, da và cơ bắp. Collagen có nhiều chức năng quan trọng như uống collagen đẹp da. Gần đây, bổ sung collagen đã trở nên rất phổ biến.
Collagen là thành phần chính của da. Loại protein này đóng một vai trò trong việc tăng cường sức khỏe cho làn da, tăng sức độ đàn hồi và hydrat hóa. Khi có tuổi, cơ thể bạn sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến da khô và hình thành nếp nhăn. Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng peptide collagen hoặc chất bổ sung có chứa collagen có thể giúp làm chậm sự lão hóa của làn da của bạn bằng cách giảm nếp nhăn và khô.
Trong một nghiên cứu, những phụ nữ sử dụng chất bổ sung có chứa 2,5-5 gram collagen trong 8 tuần, kết quả cho thấy những phụ này ít bị khô da ít hơn và tăng đáng kể độ đàn hồi của da so với những người không sử dụng chất bổ sung.
Collagen giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, đó là mô giống như cao su bảo vệ khớp của bạn.
Khi lượng collagen trong cơ thể bạn giảm đi khi già đi, nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp và giảm đau khớp. Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng collagen bổ sung có thể tích lũy trong sụn và kích thích các mô của bạn tạo ra collagen.
Xương của bạn được làm chủ yếu từ collagen, chúng giúp xương giữ cấu trúc và chắc khỏe.
Giống như collagen trong cơ thể xấu đi khi bạn già đi, khối lượng xương cũng vậy. Điều này có thể dẫn đến các tình trạng như loãng xương, có dấu hiệu đặc trưng là mật độ xương thấp và gia tăng nguy cơ gãy xương cao hơn.
Mô cơ được cấu tạo từ 1% đến 10% collagen. Collagen giúp giữ cho cơ bắp của mạnh mẽ và hoạt động chính xác.
Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các nhà nghiên cứu đã đưa ra giả thuyết rằng việc bổ sung collagen có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.Collagen cung cấp cấu trúc cho các động mạch, đó là các mạch máu mang máu từ tim đến khắp cơ thể. Không có đủ collagen, các động mạch có thể trở nên yếu và dễ vỡ. Điều này có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, một bệnh đặc trưng bởi sự hẹp của các động mạch. Xơ vữa động mạch có khả năng dẫn đến đau tim và đột quỵ.
Tóc và móng. Uống collagen có thể làm tăng sức mạnh của móng tay bằng cách ngăn ngừa giòn. Ngoài ra, nó có thể kích thích tóc và móng của bạn mọc dài hơn.
Tảo xoắn chứa một phổ đa dạng các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin (như vitamin B-complex, vitamin E), khoáng chất (như sắt, canxi, magiê) và các axit béo thiết yếu. Đặc biệt, tảo xoắn có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa như phycocyanin, carotenoid và vitamin C.
Tăng cường hệ miễn dịch: Các thành phần chống oxy hóa trong tảo xoắn có khả năng giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Chúng có thể giảm viêm nhiễm, tăng cường khả năng chống vi khuẩn và virus, và đẩy nhanh quá trình phục hồi sau khi bị ốm.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Tảo xoắn có khả năng giảm mức đường huyết và lipid máu, bao gồm cả cholesterol và triglyceride. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như bệnh mạch vành và đột quỵ.
Hỗ trợ quá trình giảm cân: Tảo xoắn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân bằng cách giảm cảm giác no, kiểm soát đường huyết, tăng cường năng lượng và giảm cảm giác thèm ăn.
Tăng cường năng lượng: Tảo xoắn có chứa các dạng protein dễ tiêu hóa và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, giúp tăng cường năng lượng và sức bền. Nó được sử dụng phổ biến trong thể thao và thể hình để tăng cường hiệu suất và phục hồi cơ bắp.
Ngoài ra, tảo xoắn đã được nghiên cứu về tiềm năng của nó trong việc phòng chống và giảm tổn thương tiền ung thư. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thông tin dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, và việc sử dụng tảo xoắn trong việc điều trị ung thư nên được thảo luận và theo dõi chặt chẽ bởi bác sĩ chuyên khoa.
Tác động chống vi khuẩn và vi rút: Tảo xoắn có khả năng kháng vi khuẩn và kháng vi rút, giúp ngăn chặn sự phát triển của một số tác nhân gây ung thư. Nó có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến vi khuẩn và vi rút.
Tác động chống viêm: Tảo xoắn có khả năng giảm viêm, điều này có thể hữu ích trong việc giảm tổn thương tiền ung thư. Viêm có thể góp phần vào quá trình phát triển và lan rộng của tế bào ung thư. Tảo xoắn có thể giúp làm giảm viêm và bảo vệ khỏi tổn thương tiềm năng.
Chất chống oxy hóa: Tảo xoắn chứa các chất chống oxy hóa như phycocyanin và beta-carotene, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do. Tổn thương do gốc tự do có thể góp phần vào quá trình ung thư. Các chất chống oxy hóa trong tảo xoắn có thể giúp giảm tổn thương tế bào và tăng cường sức khỏe chung.